Pavlova ananas, mangue, passion
Une recette gourmande et de saison avec les fruits exotiques
Liste des ingrédients
- Une meringue 1.2.3 PAVLOVA
- Une crème fouettée
- Un demi ananas
- Une demi mangue
- Un fruit de la passion
Temps de préparation
- 5 min avant le diner pour la meringue et la crème
- 5 min au dernier moment pour assembler
Préparez la meringue
Ouvrir la boite, sortir l’alvéole contenant la meringue et retirer délicatement le film protecteur
Retirez délicatement le papier sous la meringue en prenant la meringue verticalement de l’autre main puis posez-la dans un plat rond ou une grande assiette
Préparez les fruits
Epluchez la mangue et l’ananas et coupez les en morceaux. Coupez le fruit de la passion en deux et en extraire l’intérieur.
Dressez votre pavlova
Au moment du dessert, répartissez la crème fouettée sur la meringue. Puis répartissez les fruits sur la crème fouettée.